Картофельный салат с маринованными огурчиками,грибами и луком
Картофельный салат с маринованными огурчиками, грибами и луком ” Ароматный картофельный салат с грибами, приправленный ароматным подсолнечным маслом для вкусного и полезного ужина. „ Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Луковица 1 шт Огурцы маринованные 100 г Опята маринованные 100 г Масло подсолнечное ТМ «Алейка» 2-3 ст. л. Зеленый лук для украшения Приготовление: Клубни картофеля хорошо вымыть и завернуть в фольгу. Запекать 20 минут, при 200 градусов С в духовке. Отсудить. Картофель и лук очистить. В миску нарезать кубиками картофель и полукольцами лук. Маринованные огурчики нарезать половинками или дольками, крупные грибочки нарезать на половинки. Сложить огурцы и грибы в миску. Перемешать салат. Заправить вкусным и ароматным подсолнечным маслом ТМ «Алейка» , перемешать. Выложить в салатник, посыпать мелко нашинкованным зеленым луком и подавать к столу. Приятного аппетита!